Risotto allo zafferano: una ricetta della tradizione per stupire gli amici
Il risotto allo zafferano è un piatto tipico della tradizione milanese. Con ossobuco o senza è sempre un'ottima proposta per un pranzo d'effetto con amici e parenti Un piatto che non può mancare sulle tavole meneghine è il tradizionale risotto allo zafferano. Un insieme di sapori e ingredienti eccezionali che uniti costituiscono la ricetta forse più iconica della cucina milanese. Ognuno ha un diverso modo di prepararlo, ma quel che […]
